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2024-10-29 18:07:01
本文摘要:台湾肉燥饭材料:猪肉馅、炸洋葱打碎,或洋葱、香菇、五香粉、生抽、老抽、配料、盐、糖作法:1、冷水香菇,一晚上;2、香菇磨碎,下锅快油炸;3、肉馅下锅快油炸,敲五香粉,生抽,配料 ,炒至变色;4、煮沸没有过肉馅一倍,加入适量老抽上色(半汤勺),重新加入少量盐,糖;5、煮开,放进炸伤好的或者现成的炸洋葱打碎,没的必要敲洋葱打碎;6、垫上锅盖小火熬30分钟;7、半小时后把煮好的鸡蛋剥好倾倒肉燥里,开锅中大火熬半个小时,到水量适合的时候就可以关火了。台湾肉燥饭材料:猪肉馅、炸洋葱打碎,或洋葱、香菇、五香粉、生抽、老抽、配料、盐、糖作法:1、冷水香菇,一晚上;2、香菇磨碎,下锅快油炸;3、肉馅下锅快油炸,敲五香粉,生抽,配料 ,炒至变色;4、煮沸没有过肉馅一倍,加入适量老抽上色(半汤勺),重新加入少量盐,糖;5、煮开,放进炸伤好的或者现成的炸洋葱打碎,没的必要敲洋葱打碎;6、垫上锅盖小火熬30分钟;7、半小时后把煮好的鸡蛋剥好倾倒肉燥里,开锅中大火熬半个小时,到水量适合的时候就可以关火了。松仁玉米作法:1、新鲜玉米用刀将玉米粒托下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁可用;2、锅中水沸后,特少许油和盐,放进豌豆粒熬七八分钟,捞起可用,放进玉米粒熬两三分钟,捞起可用,葱切末可用;3、锅中油冷后,放进葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀分布,放进豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;4、水煮和蘑菇精调味,放进松仁翻炒均匀分布才可。芝士鸡胸肉步骤一:首先往热锅里面放入10ml橄榄油,然后敲几块鸡胸肉展开油炸,并且在上面马利亚上适度的盐、辣椒粉和孜然粉。
步骤二:等到一面煮好后就刷另外一面,再行马利亚上一些食盐、辣椒粉和孜然粉。步骤三:两面煮好后就把鸡胸肉丰出来,然后在油锅里放入葱姜蒜和辣椒爆炒几分钟,直到变硬,再行放入鸡汤,奶油奶酪后加热均匀分布,接着就要放入适度的芝士酱,最后再行放进煮好的鸡胸肉块,在锅里煮八分钟就可以出有锅啦。煮茄子【作法】:1、将面粉和水搅匀,放入覆没的蛋液,填充稀糊,加热均匀分布;2、茄子洗涤,去蒂,小块厚度大约7mm左右的大片;3、平底锅烧热,放入油,将茄子片裹上蒸熟,放进锅里,煮至两面金黄,茄子瓤熟软才可出有锅;4、蒜做成蒜泥,放入酱油,淋1液香油配料;5、煮茄子配上蒜汁儿一起食用。
芹菜香菇油炸粪腊材料:芹菜,香菇,粪腊,彩椒,盐。作法:1、芹菜洗涤,茎截断,叶拿走。香菇泡发后切片,粪腊切片,彩椒切丝;2、锅冷倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和粪干片翻炒,若锅中腊可放入少许冷水香菇的水;3、放入芹菜茎和叶,翻炒至芹菜煮后,关火;4、放入彩椒丝,调到盐,翻炒均匀分布才可。
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